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Idea, la festa del lardo in centro

14 Febbraio 2018
K2_ITEM_AUTHOR  Il Tirreno Ms Carrara


La proposta di Confcommercio che chiede anche migliorie sugli arredi urbani

CARRARA Una "preview" della Festa del Lardo di Colonnata da organizzare in centro a Carrara prima della festa nella frazione montana. E' una delle proposte uscita dall'incontro organizzato su richiesta di Confcommercio con il sindaco Francesco De Pasquale rispetto al quale l'associazione dei commercianti si dice soddisfatta. Rodolfo Pasquini, Direttore area vasta Lucca, Sara Giovannini Vicepresidente Confcommercio di Massa Carrara e Andrea Ghinoi, membro dell'associazione, hanno prima di tutto rilanciato la proposta già presentata a ottobre in Commissione, circa la possibilità di dare vita in città a una sorta di anticipazione della storica e rinomata festa del lardo di Colonnata che ha luogo a metà agosto di ogni anno, nel paesino sopra Carrara. «E' un'idea che nasce dai ristoratori di Ristorando-spiega Nadia Cavazzini Presidente provinciale di Confcommercio- perché si studiasse il modo di creare una specie di anteprima della festa di Colonnata: il sindaco si è detto disponibile a darci la sua collaborazione nel caso in cui riuscissimo a incontrare la volontà dei lardaioli colonnatesi». E proprio il giorno prima dell'incontro tra Confcommercio e sindaco, la Commissione turismo è andata in visita a Colonnata:«Abbiamo incontrato alcune produttrici di lardo- ha raccontato Francesca Rossi membro della commissione - e abbiamo preso visione di alcune criticità di cui soffre il paese». Solo un incontro informale, ha spiegato la consigliera pentastellata, durante il quale comunque la commissione ha accennato a questa proposta:«Bisognerà fare in seguito un tavolo con tutti i produttori, è una cosa tutta da costruire ma sicuramente è un progetto che ci piace molto» ha confermato comunque Francesca Rossi. Altro tema caldeggiato dalla Confcommercio al sindaco è stato l'abbellimento del centro con fioriere e panchine. «Abbiamo chiesto che il bus navetta da San Martino- ha spiegato Andrea Ghinoi- venga fatto passare davanti al Cup, a Monterosso, per agevolare l'accesso delle persone anziane e con difficoltà di deambulazione e che venga fatta una fermata in piazza dell'Accademia». La delegazione di Confcommercio ha inoltre chiesto di potenziare la segnaletica del parcheggio di San Martino, mettendo indicazioni anche sul viale. «Il sindaco ci ha ascoltato con attenzione, siamo soddisfatti» ha commentato Ghinoi. Francesca Vatteroni

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Il giornale è distribuito via posta in oltre 2000 aziende del territorio apuo-versiliese e dei maggiori comprensori lapidei italiani (Verona, Tivoli e Rapolano, Puglie, Sicilia, Sardegna, Piemonte); VersiliaProduce è anche diffuso in occasione di fiere, workshop e manifestazioni di settore.

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